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出得厅堂入得厨房之拉萨吃喝  

2017-01-16 17:38:56|  分类: 默认分类 |  标签: |举报 |字号 订阅

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真不知道我怎么想得这么个题目。
冬季拉萨,吃喝根本不是问题,问题是你得有吃的力气。
前面讲过的几乎没太涉及吃喝。但不等于饭都必是甜茶酥油茶。
当然,你也得有力气走到吃饭的地方,还得有运气找到一起吃饭的人。
比如,我和许姑娘就乐意分食一大盆的麻辣烫,真的,比我在西安吃的巨大得多的一盆。
我们俩,吃得个干干净净。
再比如,我一个人,真就去要了一大盆,不过,因为没人一起享受,就剩下了好多。
还有,出了平措,我原本极看不上的一家商场,找到四楼美食区,看看没可吃的东西,可后来,几乎每天又冷又饿的时候,就跑上去,吃一个米线。正经云南米线。
我的云南朋友看到此句,不得笑话死我?
每天一大碗米线下肚,再慢慢走回平措,那感觉,就象这是自家厨房。
还在说的,是藏面。讲真心话,从陕西过去的人,吃藏区的面,比吃方便面还难吃,难吃很多倍。但是,它平实,省事,简单,方便。无论哪个茶馆几乎都可以找到这样的吃食。
再贵重高大气的地方,再简陋平和的小店,都有它的身影。
所以,一回回吃,还得比较一下,哪家的味道更好。
刚刚被人问及拉萨,说得激动,越说越多,最后,全是哪家吃啥哪家吃啥。。。
任性的人,吃到最后其实,最爱的,也不是那儿的吃喝。
所以,我比不出来贵贱,也没吃出好坏。于我,吃,是重要的一个体验,是经历。是故事的一种。
所以,我想念喜鹊阁和惹萨,也想刚吉的烤肉。如果可以,我还可以想念小武买的肉饼,妍丫头的冰淇淋。
我还可以想念甘丹寺那碗让我痛苦一路的藏面。
我想念一个人问我:带着热水没有?多喝水。
我更想念,曾经,有人一起,大块吃肉大碗喝酒。
食物和风景,永远一路相随,走到哪儿,就有哪儿的故事,也有哪儿的回忆。而最根本的,是与谁同行,是你的心,与谁同在。
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